第86章 分肉(第2/2 页)

那一户人家可以分到五到十斤肉。

这是什么概念，这些肉如果花钱去买也要上百文钱，村里人也就过年才舍得买这么些肉，这下好了，连肉钱都省下了。

因着守夜的男人累了一碗上了，村长便安排另一批人杀猪。

林竹守夜的时候睡了一会儿，倒也不困，回家换了身衣裳便去祠堂周围看人分肉去了。

这四头野猪有两天体型最大，一只就有将近300斤重，其余两只稍微小点，但也有将近200斤，这些野猪被斧头从脑袋开始劈开后，像一座肉山一样耸立在案板上。

祠堂前面用几张大桌子拼成一个大平台，那些猪肉摆在上面，场面相当壮观。

野猪身上受伤和被狗咬到的部分，都被男人们另外切下来了，放在木盆里，那些肉是给狗吃的，约莫有个二三十斤，算起来每只狗能吃到一斤碎肉，也算不错了。

林家村近两年分家的多，从一开始五十多户人家，到现在的七十户，其中有十户人家要么是孤寡老人要么是妇孺，这些没有参与守夜的人家每户分五斤肉，有出男丁守夜的一户人家分十斤肉，骨头则是每户人家都分两斤。

除了个别拎不清的，大家对这个分配方案都没有意见，喜滋滋的回家拿簸箕来装野猪肉。

林梅端着肉和骨头回来的时候，脸上是止不住的笑意，一边和陈婶子讨论怎么做比较好，一边让林兰回家把需要的大料都泡上。

听陈婶子说，这野物的肉膻味重，需要用大料来烧。

林竹瞟了陈誉继一眼，提醒他别忘了之前说过的话。

陈誉继秒懂，便开口让林梅来陈家和陈婶子一起做，索性两家离得近，一起吃饭也是常事。

陈婶子巴不得家里热闹些，笑呵呵的应了。

野猪肉皮上多黑毛，需要烧过后拿小刀慢慢的刮，这个步骤繁琐，是林竹和陈誉继接手的。

两家的肉一起用大锅炖了，加了八角香叶等大料，烧出来的肉也是咸香可口，完全没有野物的腥味。

烧好的肉吃不完放到外面，没一个时辰就冻住了，想吃的时候就蒸着吃，当然，不是每户人家都舍得用大料来烧肉的，大部分人都是切个一斤尝尝味，剩下的冻在缸里，留着过年吃，十斤肉节省着吃能吃到大年初五呢。

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