第60章 厨神空间与宝塔肉(第2/2 页)
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“晨哥,这些工具怎么都这么奇怪呀,你这么了解,难道这是出自你家乡那边的吗”
周晨点了点头
“咦?”
周晨打开了一个柜子,发现里面都是调味料的瓶子,甚至还包括了一些现代产物,比如味精啥的
“这难道也是我那师父送给我的礼物?”
“好!那么这个厨房的第一次就献给宝塔肉了!”
将处理好的五花肉放入锅中进行焯水,加入葱姜料酒去腥,并且煮熟
然后使用灵力将它压规整,在猪皮表面扎许多小孔并涂抹酱油
锅中放入一点点的油,将五花肉猪皮部位煎至上色,然后拿出,将表皮残余的油擦拭干净
然后对着模具将四边修整至一致长度,使其能放入模具之中
接下来到了最最关键的切片环节,要求沿着边缘连续旋转切片,其不断裂
洛雪看到这里,则是自告奋勇的表示她来帮忙
在周晨惊讶的眼光之中,只见洛雪拿起菜刀,将肉片旋转着丢到空中,然后刀光一闪,四四方正的五花肉就变成了一条连续的长片
随后洛雪自豪地仰起了小脑袋看着周晨
“看吧,我说了我能帮到你的!”
周晨无奈的笑了笑
“好好好,我们洛雪最棒了!”
洛雪开心的点了点头
“那是当然!不过我们晨哥也很棒哟”
两人对视一眼,随后不约而同的哈哈大笑
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