军营小食堂第35节(第2/3 页)
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小厨房忙着蒸馒头, 这些都是给武将们吃的, 高达五层的大蒸笼, 一次就能蒸上百个馒头，五口灶同时开火, 一轮下来出锅七八百个馒头不在话下。
打杂的人疯狂地切着咸菜, 到时候塞到馒头里夹着吃。
大厨房里一半锅拿来贴饼子, 另一半锅则开始煮粟米。
这种时候自然也顾不得味道如何了, 麦粉兑水搅拌均匀便可以扯成饼子往锅里贴，能熟就行，大火烘烤下，饼子片刻间就熟了，很快就装满了一簸箕一簸箕的大饼。
厨房外面架起了许多竹架子，煮熟的粟米舀到簸箕里，晾干水分就端到架子上摆着，架子下面用陶盆装着烧红的木炭，开始烘烤粟米。
随着一阵阵热气升腾而起，粟米的水分迅速蒸发，逐渐变得干燥。
江�
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